UM BISTRO E RESTAURANTE FRANCÊS COM DOIS PÉS NO BRASIL

Um sobrado na esquina das ruas Arthur de Azevedo e Fradique Coutinho em São Paulo, SP chama a atenção com paredes vermelhas, mesas na calçada, um bar aberto para a rua e um nome Le French Bazar em neon.

Alí dentro, detalhes casuais estão por toda parte num clima aconchegante de bistrô. Espelhos pendurados nas paredes servem de “lousa” para as sugestões do dia; quadros com desenhos, cartazes de peças teatrais e fotos antigas de artistas espalhados pelo salão dão um ar retrô descontraído ao ambiente.

Na cozinha, os pratos clássicos de bistrô e restaurante francês ganham um olhar único e jovial. As bases francesas recebem uma interpretação mais livre, revezando receitas tradicionais com criações despretensiosas que incorporam ingredientes de outras culturas. A carta de vinhos, com destaque para as opções em taça, e os mini-drinques completam a proposta democrática dessa charmosa esquina de Pinheiros.